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BRUNCH
PANADERIA
PANADERÍA DE TEMPORADA
Nuestro equipo de sala mencionará disponibilidad.
$85
Mi nueva opción
LA ENTRADA PERFECTA
BOWLS
ACAI BOWL
Fruta fresca de temporada, hojuelas de coco, granola de la casa, crema de maní y chía.
$295
PLATÓN DE FRUTA
Fruta fresca de temporada, frutas silvestres, espuma de yogurt griego, granola de la casa, conserva de miel y hojuelas de coco. (Excelente opción para compartir).
$285
Mi nueva opción
EXCELENTE OPCIÓN PARA COMPARTIR.
ENSALADA ATRIA
Lechugas, pollo crujiente, tocino, laminas de pepino, jamón de pavo, huevo duro, pistache y arándano. Acompañado de aderezo de cilantro
$285
TOAST
AVO TOAST
Rebanada de pan masa madre, guacamole, huevo pochado, lechuga mixta, queso parmesano, tomate y cebolla.
$250
FARM TOAST
Rebanada de pan masa madre, frijoles refritos, vegetales salteados mixtos, huevo al gusto, paprika y queso parmesano.
$240
TOAST RANCHERO
Rebanada de pan masa madre, frijoles refritos, panceta de cerdo, salsa ranchera, aguacate, huevo, queso fresco y crema agria.
$280
BENEDIC TOAST
Rebanada de pan masa madre, jamón, lechuga mixta y huevo pochado bañado en salsa holandesa y queso parmesano.
$240
TOAST MEDITERRANEO
Rebanada de pan masa madre, hummus de garbanzo, camarón con salsa pesto de la casa, queso de cabra, garbanzo frito, tomate cherry y lechuga mixta.
$300
PAN FRANCES
TRES LECHES
Brioche. Acompañado con durazno sauté, espuma de yogurt griego y moras. Bañado en tres leches.
$330
BANANE
Brioche con plátanos flameados, mouse de spresso, toffe de caramelo oscuro y ajonjolí garapiñado.
$325
XOCOLAT
Brioche de fruta fresca de temporada, espuma de limón amarillo y tomillo, gelato de chocolate, crema de avellana y salsa de chocolate
$325
XOCOLAT
VALLEY
Fruta fresca de temporada, ricotta con tomillo, toffee de limón, crumble de coco y compota de frutos del bosque.
$320
PANCAKES DE MANZANA
3 pancakes, merengue italiano, manzana verde caramelizada, nuez garapiñada, canela y toffee.
$330
OMELETTES
OMELETTE NORTE
New york, morrón, cebolla, tomate, champiñones, queso mozzarella y aguacate. Se acompaña de pan tostado, frijoles refritos y fríes poppers.
$285
OMELETTE COSTA
Camarón, marrón, cebolla, tomate, champiñones, tocino, queso mozzarella y aguacate. Se acompaña de pan tostado, frijoles refritos y fries poppers.
$290
OMELETTE CAMARÓN ENCHILADO
Camarones enchilados, tomate, morrón, champiñones, cebolla, queso mozzarella, crema agria y aguacate. Acompañado de pan tostado, frijoles refritos y fries poppers.
$295
OMELETTE CLÁSICO
Jamón, tocino, tomate, morrón, champiñones, cebolla, queso mozzarella y aguacate. Se acompaña de pan tostado, frijoles refritos y fries poppers.
$250
OMELETTE VEGETARIANO
Tomate cherry, morrón, champiñón, cebolla, elote asado, espinaca, queso mozzarella, queso ricotta y aguacate. Acompañado de pan tostado, frijoles refritos y fries poppers.
$260
CHILAQUILES
ROJOS O VERDES
Salsa roja de 3 chiles o salsa verde de tomatillo, queso mozzarella, crema de rancho, queso fresco, aguacate, tomate cherry, cilantro y cebolla. Acompañados de un huevo al gusto.
$265
Mi nueva opción
(Agrega New York, Pollo o Porkbelly).
ROJOS O VERDES
BLANCOS DE HABANERO
Salsa cremosa de quesos y habanero, crema de rancho, queso fresco, aguacate, tomate cherry, cilantro y cebolla. Acompañados de un huevo al gusto.
$285
DE MOLE
Salsa clásica de mole, queso mozzarella, crema de rancho, queso fresco, aguacate, tomate cherry, cilantro, cebolla desflemada y ajonjolí. Acompañados de un huevo al gusto.
$270
ESPECIALES DE BIRRIA
Salsa de chile guajillo con jugosa birria de res, cremoso aguacate, cebolla desflemada, rábano, cilantro, queso fresco y crema de rancho. Acompañados frijoles negros de la olla y un huevo al gusto.
$330
Mi nueva opción
(DISPONIBLE SOLO FIN DE SEMANA).
AMERICAN STYLE
EGGPORK SÁNDWICH
Panceta de puerco, lechuga mixta, queso mozzarella, aguacate, un huevo tierno, tocino y chipotle aioli. Acompañado de patatas sazonadas.
$330
EGGPORK SÁNDWICH
CROQUE MADAME
Pan brioche, jamón, queso mozzarella, tocino y mostaza dulce, bañado en salsa bechamel, pepinillos, queso parmesano y huevo estrellado. Acompañado de fries poppers y ensalada mixta.
$285
CHICKEN AND WAFFLE
Tenders de pollo crujiente, tocino, elote amarillo con mantequilla y waffles.
$360
CHICKEN AND WAFFLE
CHICKEN BRIOCHE
Pollo crujiente, pan brioche, tocino caramelizado, huevo pochado y salsa holandesa con cilantro y serrano.
$380
MONSTER BURGER
Pollo crujiente, lechuga mixta, queso americano, huevo tierno, tocino y chipotle aioli. Acompañada de patatas sazonadas.
$330
MONSTER BURGER
BORDER SLAM
Chilaquiles verdes o rojos, panceta de puerco, un huevo estrellado y dos pancakes.
$360
ALL AMERICAN BREAKFAST
3 pancakes, huevos al gusto, tocino y de fruta de temporada.
$235
STEAK AND EGGS
250 gr de New York Prime, 2 huevos, tocino, fries poppers y pancakes.
$485
KIDS PANCAKE
3 mini pancakes, huevo al gusto, tocino y fruta de temporada.
$185
EXTRAS
AGREGA AL GUSTO PARA ACOMPAÑAR
HUEVO
$55
POLLO
$135
ARRACHERA
$180
CAMARÓN
$150
PORKBELLY
$165
TOCINO
$100
FRIJOLES
$60
CHILAQUILES
$165
FRIES POPPERS
$95
FRUTA
$165
AGUACATE
$95
HOLANDESA
$40
PANCAKE
$50
PAN (REBANADA)
$40
LECHE
$20
JARABES
$15
BARRA DE CAFÉ
ESPRESSO
$60
ESPRESSO DOBLE
$75
AMERICANO
$68
ESPRESSO CORTADO
$75
PRENSA FRANCESA
$150
MACCHIATO
$70
CAPUCCINO
$80
LATTE
Opción en frío o caliente.
$85
LATTE
LATE DE TEMPORADA
$95
MOCCA OSCURO
Opción en frío o caliente.
$88
MOCCA BLANCO
Opción en frío o caliente.
$88
CHAI LATTE
Opción en frío o caliente.
$88
DIRTY CHAI LATTE
Opción en frío o caliente.
$105
MEXICAN MOCCA
$95
ESPRESSO BERRIE TONIC
Frutos rojos, agua tónica, espresso y jugo de limón.
$110
MANDARINO ESPRESSO
Gajos de mandarina, limón amarillo, espresso y jengibre.
$110
BEBIDAS SIN CAFÉ
MATCHA
Opción de frío o caliente.
$90
MATCHA
CHOCOLATE BELGA
Opción de frío o caliente.
$90
CHOCOLATE BELGA
CHOCOLATE BLANCO
Opción de frío o caliente.
$90
CHOCOMILK
$65
JUGOS & LIMONADAS
LIMONADA NATURAL
$65
LIMONADA MINERAL
$75
LIMONADA ROSA
$75
LIMONADA DE SABOR
(Romero, Lavanda, Menta, Salvia, Rosas).
$78
JUGO DE NARANJA
$75
JUGO DE BETABEL
$75
JUGO DE GUAYABA
$75
JUGO VERDE
$75
BEBIDAS BURBUJEANTES
MIMOSA CLÁSICA
$125
BELLINI
$125
ATRIA MIMOSA
$130
MIMOSA MARACUYA
$125
MIMOSA TEQUILA
$135
AGUAS & REFRESCOS
AGUA SARATOGA
Natural o Mineral
$130
AGUA MINERAL TOPOCHICO
$50
AGUA MINERAL S. PELLEGRINO
250 ml.
$75
AGUA ALCALINA ATRIA
$40
VINOS
MEZCLA DE TINTOS
Corona del valle. Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec.
$850
MALBEC
Corona Del Valle.
$1,100
TEMPRANILLO
Corona Del Valle.
$1,400
ROSADO
Corona Del Valle. Grenache.
$940
SAUGVINON BLANC
Corona Del Valle.
$940
TEMPRANILLO NEBIOLO
Corona Del Valle.
$1,340
BELLA LUNA
Finca Tré. Syrah.
$1,250
NOBLE TERRA
Finca Tré. Nebbiolo.
$1,300
TRES DE TRE
Finca Tré. Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot.
$980
MT
Barón Balché. Malbec, Cabernet Franc, Cavignan, Grenache.
$850
AMAÑO
Crisan "Valle de la grulla". Mezcla de tintos. Syrah, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon.
$870
WIRI WIRI
Crisan "valle de la grulla". Syrah
$810
LA FIFI
Chenin Blanc.
$900
VIÑAS CRISAN
Crisan "Valle de la Grulla". Reserva, syrah.
$1,000
PINTADA
Vinos LT "Valle de la Grulla". Tempranillo, vino rosado.
$900
PIEDRA DE LUNA
Vinos LT "Valle de la Grulla". Selección de tintos. Premium.
$1,500
VINOS PALAFOX PIONERO
Vinos Palafox. Mezcla de tintos, Cabernet Sauvignon, Merlot, temprannillo.
$1,260
MARIJA
Vinos Palafox. Gran Reserva. Chenin Blanc.
$1,095
MEZCLA ITALIANA
Bodegas F. Rubio. Mezcla Italiana. Nebbiolo, Moltepulciano, Sangiovese.
$1,135
HERENCIA TINTO
Bodega F. Rubio. Mezcla de Tintos. Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot.
$1,335
HERENCIA BLANCO
Bodega F. Rubio. Vino blanco, Mezcla Chenin Blanc, Palomino.
$1,150

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